Üdv kedves idegen!:)
Nagyon örülök, hogy itt jársz. Kérlek kedves süti imádó, hogy ha van bármi kérdésed a nyalánkságokkal kapcsolatban, írj bátran. Nagyon szívesen válaszolok! Arra szeretnélek megkérni, hogy írd le a véleményedet a desszertekről, ha elkészítetted őket. Nagyon jól esne és tudnám, hogy 'igen, van értelme a blognak'!Köszönöm!:)
Szandi
Amint láthattátok csináltam a blognak egy facebook oldalt, ahová nyugodtan töltsétek fel a sütitekről a képeket, ha van rá lehetőség recepttel együtt!:)
Annak örülnék a legjobban, ha viszontlátnám a sütijeimet, de ha saját sütitek képeit osszátok meg velem én annak is nagyon örülök!!:)
Köszönöm

2012. július 3., kedd

Raffaello süti




Nagyon gyorsan és könnyedén elkészíthető finomság. Mindössze 1 órára van szükségünk és már ehetjük is. Ami könnyen elrontható, az a puding készítés. Nagyon figyeljünk oda, nehogy leégjen, mert akkor a krém nem lesz finom!



Hozzávalók:
Tészta:

  • 6 tojásfehérje
  • 30 dkg cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg liszt

Krém:
  • 6 tojássárgája
  • 10 dkg cukor
  • 1 vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés:
  1. A fehérjét a cukorral verjük kemény habbá.
  2. Forgassuk bele a lisztet és a kókuszreszeléket.
  3. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük kb 20 percig.
  4. A krémhez, a tojássárgáját, a cukorral és a pudingporral kavarjuk csomómentesre.
  5. Majd adjuk hozzá a tejet (ezt is csomómentesre) és főzzünk belőle pudingot. (Vigyázz,nehogy leégjen!)
  6. Tegyük hideg vízbe, majd a margarint kicsit olvasszuk meg és kavarjuk ki a porcukorral.
  7. Majd keverjük össze a kicsit kihűlt krémmel.
  8. Vegyük ki a tepsiből a tésztát és kenjük a krémet a tetejére, majd szórjuk meg kókuszreszelékkel a tetejét.


Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 1 óra
Sütési idő: 20 perc
Sütési hőfok: 180°C

Jó étvágyat hozzá!:)

6 megjegyzés:

  1. Már régóta szeretném elkészíteni ezt a sütit - majd ha újból normális időjárás lesz, meg is sütöm ;) A tiéd nagyon kívánatos, mmmmmm :)))
    Végre eljutottam odáig, hogy csináltam mentás dolgokat - szószt is. Feltettem a recipét.
    Kellemes nyári időtöltést és sok finomságot kívánok neked ! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Biztos, hogy nem fogsz csalódni ebben a sütiben!:) Már másnap elfogyott!:)
      Köszönöm szépen:)
      Jaj de jóó, megyek is és megnézem:))
      Köszönöm szépen, én is kellemes pihenést és jó sütögetést kívánok!:)

      Törlés
  2. Vendégség volt, ezt sütöttem - tökéletes lett !!! :)

    VálaszTörlés
  3. Szia Szandi!

    Tetszik ez a blogod, mert nagyon szépen le vannak irva részletesen a receptek, ellentétbe más recept keresö honlapokba...ahol nem is irják se a sütési idöt se a höfokot...ami eléggé fontos...

    Gratulálok!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia:)
      Köszönöm szépen, nagyon örülök, hogy tetszik.:) Remélem a sütik is ízleni fognak:)
      Jó sütögetést,
      Szandi:)

      Törlés